דף הבית

הרמה המעולה וטריות חומרי הגלם, הטיפול והדמיון בהכנת המזון מאפיינים את עשר השנים האחרונות במעבדה של פסטה טרייה המהווה את לב ליבה של פעילות “יש פסטה ופסטה” ומורחבת גם לתחום הגסטרונומיה בזכות הבעלים פולביו ומרים, שראו לנכון לשתף את הידע והגישה שלהם לבישול מטעמים עם הלקוחות שלהם על ידי מתן כשרות במטבח – מאושר על ידי הקהילה היהודית ברומא, שמבטא באופן הטוב ביותר את המסורת היהודית רומאית בעיתוי וטעם יחודי. במעדניה הנמצאת בפורטה פורטזה שהיא לא מסעדה של ממש, אבל מעדניית מטעמים וארוחות צהריים וערב, בנוסף לאוכל המוכן, מציעים את ההזדמנות לשבת בין כותלי המעדניה או בחוץ וליהנות ממבחר גדול ומגוון של מטעמים מוכנים. המעדניה ששופצה לאחרונה, מודרנית, מספר שולחנות ודלפק טיפוסי עם שרפרפים, אידיאלי להפסקת צהריים מהירה, מבלי להיתפשר על איכות מעולה, במחיר סביר. מהמעבדה יוצאים מידי יום מעדנים של פסטה לבישול או מוכנים לאכילה, מוכן לספק את אוהבי פסטה טרייה. יש פסטה…ופסטה! לא מסתכם רק באיכות הגבוהה המוצעת במעבדה שלהם ומוגש במעדניה, אלא משתרע גם ללקוחות הקייטרינג; כשר בטוב טעם ואותנטיות לאירועים החשובים ביותר שלכם.